11-13 вересня 2018
 


Який хліб найкорисніший?

hleb1Практично всі українці постійно купують у магазині хлібобулочні вироби. Експерт Олег Солнцев розповів, чим небезпечний цей продукт з магазину. На його думку, найкраще купувати в торгових точках житній хліб. У білій випічці і здобі міститься рафіноване борошно, в якому вже немає вітамінів, тому що його позбавили харчових волокон і зародкової частини. Про це повідомляє «Медікфорум».

«Високоякісне зерно часто йде на експорт. Для внутрішнього виробництва хліба беруть залишкове. Нерідко це зіпсована комахами пшениця, з цвіллю. На хлібозаводах таку пшеницю «розганяють» хімікатами і використовують для її обробки хлорку, щоб зробити максимально придатною для випічки хліба відповідно до техвимог», - сказав експерт.

Цікаво, що під виглядом сухарів продають прострочений хліб. Олег вважає, що потрібно купувати тільки житній хліб, який містить в собі мінімальну кількість домішок.

Джерело: Newsyou.info

 

 

Всі новини

 ІНФОРМАЦІЙНА ПІДТРИМКА

Як нас знайти:

 карта МВЦ 3 пав 

Місце проведення

Київ, Україна
Броварський проспект, 15 
Міжнародний виставковий центр

 

Генеральний забудовник

Експосервис

+38 044 277 8382

+38 044 277 8877

exposervice.com.ua

Организатор:

Керівник виставки

Вікторія

Крижанівська-Струкова

+38 050 411 4805 

відправити запит

 

© 1992 ACCO International Ltd. All rights reserved