ПРОГРАМА ЗАХОДІВ
12 вересня, вівторок
11:00
Офіційне відкриття виставки BAKERY UKRAINE 2017.
Виставка проводиться в рамках Всеукраїнського тижня харчових технологій одночасно з виставками Inprodmash, Upakovka, Sweets Ukraine
Місце проведення: МВЦ павільйон №3, (вхід 3А), Зона урочистих подій
13 вересня, середа
ДЕНЬ ХЛІБА
10:30
Офіційне відкриття «ДНЯ ХЛІБА»
За участю керівництва Міністерства аграрної політики та продовольства України, Держпродспоживслужби України і членів Ради Об'єднання «Укрхлібпром»
10:45
«Коровайна традиція України»
Відкриття експозиції короваїв та обрядової випічки з різних куточків України.
Місце проведення: МВЦ павільйон№3, стенд Об'єднання «Укрхлібпром».
11:00
Нагородження переможців
Нагородження переможців
дегустаційного конкурсу хліба, хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів
Місце проведення: МВЦ павільйон №3, Зона урочистих подій
11:15 - 13:30
Міжнародна спеціалізована науково-практична конференція
"Іноваційні технології у хлібопекарському виробництві"
Організатори: Національний університет харчових технологій, Об'єднання "Укрхлібпром", компания "АККО Інтернешнл"
Місце проведення: павільйон №3, Конференц-зал №14
Вхід вільний
14 вересня, четвер
12:00
Нагородження переможців конкурсу
"Коровайна традиція України"
Місце проведення: МВЦ павільйон №3, Зона урочистих подій
